Le Carré Biologique, votre magasin bio à Janzé vous propose le miel de Les Ruchers du Semnon

Didier Massy est un apiculteur récoltant. "j'ai appelé mon exploitation Les ruchers du Semnon car je souhaitais produire un miel qui soit le reflet d'un terroir : butiné le long du Semnon, récolté à Lalleu et vendu localement."

Ses convictions et sa passion pour la nature et la protection de celle-ci l'ont bien évidemment conduit à choisir un mode de production respectueux de l'environnement en l'engageant dans une apiculture biologique, certifiée par Ecocert et Nature & Progrès.

Une apiculture avec des abeilles noirs locale, pas de transhumance, un respect des cycles naturel de l'abeille, pas de nourrissage au sirop sur ses colonie de production.

Une réflexion sur chaque achat et étape de fabrication de ses production afin que celle-ci soit le plus locale possible et le moins impactant sur la santé et l'environnement.